Большая книга рецептов узбекской и таджикской кухни

УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

ГЛАВНАЯ    ПОИСК    КОНТАКТЫ    ССЫЛКИ

ТАДЖИКСКАЯ КУХНЯ

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты, закуски

Мучные изделия

Сладости и напитки

Напиток «Райхон». Рецепт

Рецепт напитка с базиликом.

Ингредиенты:

1 пучок райхона (базилика), 60 г сиропа плодового или ягодного, 20 г вина или портвейна, 20 г сахара, 300 г воды.

Рецепт напитка «Райхон»:

Зелень райхона перебрать, промыть и измельчить. Залить райхон горячим кипятком и держать в закрытой посуде около 1 часа.

Через час процедить, довести на огне до кипения, добавить сахар, ягодный или плодовый сироп, немного вина и держать до охлаждения в закрытой посуде.

 

Рецепты других сладостей и напитков таджикской кухни:

Нушоки «Тухфаи табиат». Рецепт

Халва сахарная. Рецепт

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты, закуски

Мучные изделия

Сладости и напитки

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

ВКонтакте   Google+   Твиттер

2012-2017 гг. © Узбекская и таджикская кухня.
Все права защищены. Перепубликация рецептов запрещена!

Яндекс.Метрика