Большая книга рецептов узбекской и таджикской кухни

УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

ГЛАВНАЯ    ПОИСК    КОНТАКТЫ    ССЫЛКИ

ТАДЖИКСКАЯ КУХНЯ

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты, закуски

Мучные изделия

Сладости и напитки

Салат из репчатого лука. Рецепт

Рецепт салата из репчатого лука – шакароб – из таджикской кухни.

Ингредиенты:

150 г репчатого лука, 1 пучок зелени, 1 стручок зеленого перца, уксус, черный молотый перец, соль.

Рецепт салата из репчатого лука:

Репчатый лук промыть, очистить и тонко нарезать. Стручковым перец промыть, разделить надвое, удалить сердцевину с семенами, тонко нарезать. Зелень промыть и измельчить

Смешать репчатый лук, перец, зелень, поперчить, посолить, сбрызнуть винным или столовым уксусом, и все перемешать.

Салат разложить на небольшие тарелочки. Подавать к плову, шашлыку, кабобу.

 

Рецепты других салатов таджикской кухни:

Салат из помидоров и огурцов. Рецепт

Салат из свежих помидоров. Рецепт

Салат из редиса. Рецепт

Салат из зеленого лука с кислым молоком. Рецепт

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты, закуски

Мучные изделия

Сладости и напитки

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

ВКонтакте   Google+   Твиттер

2012-2017 гг. © Узбекская и таджикская кухня.
Все права защищены. Перепубликация рецептов запрещена!

Яндекс.Метрика