Лук с уксусом. Рецепт

Рецепт лукового салата с уксусом. Подается к шашлыку и плову.

Ингредиенты:

3 луковицы, 1 пучок свежего зеленого лука, 3-5 веточек зелени укропа, 1 столовая ложка виноградного уксуса, перец красный молотый, соль.

Рецепт лука с уксусом:

Лук очистить и нарезать тонкими колечками. Зеленый лук и укроп промыть и измельчить.

Лук репчатый выложить в салатницу, посыпать измельченной зеленью, поперчить и посолить. Полить виноградным уксусом и перемешать.

Дать пропитаться минут 10-15, после чего еще раз перемешать и подать к столу.

Рецепты других салатов узбекской кухни:

• Салат из свежих помидоров. Рецепт

• Салат из вишни и ежевики. Рецепт

• Салат из редьки. Рецепт 

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: