Первые блюда узбекской кухни

Рецепты первых блюд узбекской кухни:

• Молочный рисовый суп с тыквой Ширкавак. Рецепт

• Чалоп (кислое молоко с овощами и зеленью). Рецепт

• Мастава (суп с фрикадельками). Рецепт

• Нохат шурпа (суп с горохом и мясом). Рецепт

• Машхурда (мясной суп с машем и рисом). Рецепт

• Мошова (мясной суп с машем). Рецепт

• Помидор шурпа (суп с помидорами). Рецепт

• Угра чучвара (суп с лапшой, пельменями и фрикадельками). Рецепт

• Ковурма шурпа (суп с мясной поджаркой). Рецепт

• Хурда (суп постный с овощами и рисом). Рецепт

• Кайнатма шурпа (суп с мясом и овощами). Рецепт

• Шалгам шурпа (суп мясной с репой). Рецепт

• Макарон шурпа (суп с макаронами). Рецепт

• Хасип шурпа (суп с колбасой из сбоя). Рецепт

• Калля шурпа (суп из бараньей головы и ножек). Рецепт

• Дарман шурпа (куриный суп с зеленью). Рецепт

• Долма шурпа (суп с фаршированным болгарским перцем). Рецепт

• Угра оши (мясной суп с лапшой и фрикадельками). Рецепт

• Чучвара шурпа (суп с пельменями). Рецепт

• Чабанский суп. Рецепт

• Курбан шурпа (суп с мясом, печенью и рисом). Рецепт