Вторые блюда узбекской кухни
Рецепты вторых блюд узбекской кухни:
• Машкичири (каша из маша и риса). Рецепт
• Кади гурунч (молочная рисовая каша с тыквой). Рецепт
• Байрам палов (плов праздничный). Рецепт
• Туй палов (плов свадебный). Рецепт
• Кавирма палов (плов с бараниной). Рецепт
• Ивитма палов (плов с горохом). Рецепт
• Товук палов (плов с курицей). Рецепт
• Маис палов (плов с изюмом по-бухарски). Рецепт
• Постдумба палов (плов с курдючной оболочкой). Рецепт
• Каватак палов (плов с голубцами из виноградных листьев). Рецепт
• Сарымсак палов (плов с чесноком). Рецепт
• Бедана палов (плов с фаршированными перепелками). Рецепт
• Чилов (плов по-хорезмски). Рецепт
• Сопаки палов (плов раздельный). Рецепт
• Зигир ёгли палов (плов на льняном масле с яйцами). Рецепт
• Ошковок палов (плов с тыквой). Рецепт
• Бехили палов (плов с айвой). Рецепт
• Казили палов (плов с казы). Рецепт
• Барра кабоб (шашлык из баранины). Рецепт
• Кийма кабоб (шашлык из рубленого мяса). Рецепт
• Кукон кабоб (шашлык по-кокандски). Рецепт
• Чупон кабоб (шашлык из вырезки). Рецепт
• Ковурма – жаркое с картофелем. Рецепт
• Карам долма (голубцы из капусты). Рецепт
• Болгари долма (фаршированный болгарский перец). Рецепт
• Коваток долма (голубцы с виноградными листьями). Рецепт
• Димляма (мясо тушенное с овощами). Рецепт
