Салат «Чимчик тили». Рецепт
Рецепт салата с маринованными или солеными огурцами из узбекской кухни.
Ингредиенты:
4 огурца маринованных или соленых, 3 луковицы, 1 чайная ложка уксуса виноградного, перец черный молотый, соль.
Рецепт салата «Чимчик тили»:
Маринованные или соленые огурцы нарезать маленькими кубиками (величиной с горошину). Лук очистить, промыть и тоже нарезать маленькими кубиками.
Выложить огурцы и лук в салатницу, поперчить, посолить, добавить уксус. Все перемешать.
Украсить салат кружочками из огурцов и колечками репчатого лука.
Рецепты других салатов узбекской кухни:
• Салат из свежих помидоров. Рецепт
• Салат из вишни и ежевики. Рецепт
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: