Салат «Чимчик тили». Рецепт

Рецепт салата с маринованными или солеными огурцами из узбекской кухни.

Ингредиенты:

4 огурца маринованных или соленых, 3 луковицы, 1 чайная ложка уксуса виноградного, перец черный молотый, соль.

Рецепт салата «Чимчик тили»:

Маринованные или соленые огурцы нарезать маленькими кубиками (величиной с горошину). Лук очистить, промыть и тоже нарезать маленькими кубиками.

Выложить огурцы и лук в салатницу, поперчить, посолить, добавить уксус. Все перемешать.

Украсить салат кружочками из огурцов и колечками репчатого лука.

 

Рецепты других салатов узбекской кухни:

Салат из свежих помидоров. Рецепт

Лук с уксусом. Рецепт

Салат из редьки. Рецепт

Салат из вишни и ежевики. Рецепт 

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: