Салат из репчатого лука. Рецепт
Рецепт салата из репчатого лука – шакароб – из таджикской кухни.
Ингредиенты:
150 г репчатого лука, 1 пучок зелени, 1 стручок зеленого перца, уксус, черный молотый перец, соль.
Рецепт салата из репчатого лука:
Репчатый лук промыть, очистить и тонко нарезать. Стручковым перец промыть, разделить надвое, удалить сердцевину с семенами, тонко нарезать. Зелень промыть и измельчить
Смешать репчатый лук, перец, зелень, поперчить, посолить, сбрызнуть винным или столовым уксусом, и все перемешать.
Салат разложить на небольшие тарелочки. Подавать к плову, шашлыку, кабобу.
Рецепты других салатов таджикской кухни:
• Салат из помидоров и огурцов. Рецепт
• Салат из свежих помидоров. Рецепт
• Салат из зеленого лука с кислым молоком. Рецепт
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:
Лучшие рецепты:
Реклама
