Салат «Сабзавот». Рецепт
Рецепт салата таджикской кухни.
Ингредиенты:
200 г помидоров, 250 г огурцов, 50 г перца болгарского, 40 г лука репчатого, 25 г лука зеленого, 20 зелень укропа или петрушки, соль.
Рецепт салата:
Помидоры и огурцы промыть и нарезать тонкими ломтиками. Перец болгарский нарезать мелкой соломкой, репчатый лук очистить, разрезать пополам и нарезать полукольцами. Зеленый лук, укроп, петрушку мелко порубить.
Выложить в салатницу нарезанные помидоры, огурцы, лук и болгарский перец. Посолить (можно добавить немного растительного масла) и хорошо перемешать.
Посыпать сверху зеленью и еще раз слегка перемешать.
Рецепты других салатов таджикской кухни:
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:
Лучшие рецепты:
Реклама
