Салат из тыквы. Рецепт

Рецепт салата из тыквы из таджикской кухни.

Ингредиенты:

150 г тыквы, 2 столовые ложки сметаны, 0,5 чайной ложки сахара, соль.

Рецепт салата из тыквы:

Тыкву промыть, срезать кожуру. Перетереть тыкву на мелкой терке.

Выложить перетертую тыкву в салатницу. Добавить сметану, сахар, соль и перемешать. Оставить салат пропитываться на 10-15 минут.

Перед подачей салат еще раз перемешать.

 

Рецепты других салатов таджикской кухни:

Салат «Таджикистан». Рецепт

Винегрет «Навруз». Рецепт

Салат «Пахта». Рецепт

Салат «Юбилейный». Рецепт 

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: