Щербет из вишни. Рецепт

Рецепт щербета из вишни из таджикской кухни.

Ингредиенты:

1 кг вишни, 1,5 стакана сахара, 2 стакана воды.

Рецепт щербета из вишни:

Свежую клубнику перебрать и промыть. Удалить плодоножки и извлечь косточки. Отжать из вишни сок.

Воду вскипятить, добавить сахар и размешать. В горячий сироп залить вишневый сок. Щербет охладить.

 

Рецепты других сладостей и напитков таджикской кухни:

Щербет из винограда. Рецепт

Нишалло. Рецепт

Халвайтар – мучная халва. Рецепт

Помадка с курагой и изюмом. Рецепт 

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: