Щербет из клубники. Рецепт

Рецепт щербета из клубники из таджикской кухни.

Ингредиенты:

1 кг клубники, 1 стакан сахара, 2 стакана воды.

Рецепт щербета из клубники:

Свежую клубнику очистить от плодоножек и промыть. Отжать из клубники сок, добавить к соку сахар. Залить кипяченной водой. Проварить на слабом огне 2-3 минуты.

Готовый щербет охладить.

Рецепты других сладостей и напитков таджикской кухни:

• Щербет из вишни. Рецепт

• Щербет из граната. Рецепт

• Щербет из винограда. Рецепт

• Халвайтар – мучная халва. Рецепт 

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: