Варенье из инжира. Рецепт
Рецепт инжирового варенья из узбекской кухни.
Ингредиенты:
1 кг инжира, 800 г сахара, 2-2,5 стакана воды.
Рецепт варенья из инжира:
Всыпать в воду сахар. Сироп вскипятить.
Плоды инжира перебрать, промыть, выложить в посуду и залить горячим сахарным сиропом. Оставить на 12-16 часов.
Спустя положенное время сироп слить и снова вскипятить. Проварить сироп на малом огне около 30 минут. Горячим сиропом вновь залить инжир и оставить еще на 12-16 часов.
После варенье с плодами вскипятить и недолго проварить на небольшом огне.
Рецепты других сладостей и напитков узбекской кухни:
• Варенье из клубники. Рецепт
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:
Лучшие рецепты:
Реклама
