Салат из свежих огурцов. Рецепт

Рецепт салата из свежих огурцов из таджикской кухни.

Ингредиенты:

500 г огурцов, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени, перец, соль.

Рецепт салата из свежих огурцов:

Свежие огурцы промыть и нарезать тонкими кружочками. Зеленый лук и другую зелень и измельчить.

Смешать огурцы с зеленью, поперчить, посолить, перемешать и выложить в салатницу.

Украсить салат веточками зелени райхона или фигурными ломтиками огурца.

В салат можно добавить заправку из смеси уксуса с растительным маслом, или же можно заправить салат кислым молоком или сметаной.

 

Рецепты других салатов таджикской кухни:

Винегрет «Навруз». Рецепт

Салат из тыквы. Рецепт

Салат «Юбилейный». Рецепт

Салат «Таджикистан». Рецепт 

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: