Щербет лимонный. Рецепт

Рецепт щербета лимонного из таджикской кухни.

Ингредиенты:

2 средних лимона, 2 стакана сахара, 3 стакана воды.

Рецепт щербета лимонного:

В воде развести сахар. Туда же выжать сок из лимонов.

Добавить немного лимонной цедры, вскипятить и сразу снять с огня. Извлечь цедру. Щербет охладить.

Рецепты других сладостей и напитков таджикской кухни:

• Щербет из урюка или абрикоса. Рецепт

• Щербет из граната. Рецепт

• Щербет из вишни. Рецепт

• Щербет из клубники. Рецепт